猪蹄汤是很受产妇接待的一种汤水，是月子里催奶的标配，为什么呢？因为猪蹄富含大量的优质卵白质，猪皮另有大量的胶原卵白，猪蹄汤具有通乳下奶的功效，产后缺奶少奶都找它，固然很受产妇的接待啦！可是猪蹄汤没有正确的做法的话，腥味就比力重。让那些明知道猪蹄汤好，想吃又无法下咽的产后妈妈很是为难。其实，谁坐月子没有喝过猪蹄汤啊？但要把猪蹄汤做到好吃又是要讲求烹饪方法的。我喝过最常见的猪蹄汤有花生猪蹄汤、黄豆猪蹄汤、木瓜通草猪蹄汤、纯炖猪蹄汤等等，感受每款猪脚汤的味道都各具特色，令人回味。

那么，猪蹄汤怎么做才好吃呢？我来分享一下木瓜猪蹄汤的做法吧。因为木瓜的通便效果很是好，它下奶的功效也是不容小觑的哦。做法如下：1.猪蹄切开，剁块，飞水，然后捞出来沥干水。2.把切好的猪蹄放到烫锅里，加上适量的清水、姜片、红枣、花生油，大火煮开后用小火熬上2—3个小时，在这个历程中可以先把木瓜削皮、去籽、切块待用。

3.猪蹄汤快好的时候把木瓜放到锅里一起煮10分钟左右，最后适量的加盐调味即可。猪蹄和木瓜的软烂水平可凭据小我私家口感来做，木瓜猪蹄汤很是适合产后少奶的产妇食用，也适合爱美的新妈妈。如果产妇乳腺不通的话，可适量加点通草一起炖。

如果是做花生猪蹄汤或者黄豆猪蹄汤，可以用清水先浸泡花生或者黄豆一个小时，把苦涩味去掉。泡好之后就和猪蹄一起下锅，大火煮开，然后用小火熬上两三个小时就差不多了。

对美食的憧憬，心动不如行动。想吃的新妈妈们，赶快让家人做给自己吃吧。

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