●●奶香土豆饼●●今日美食——奶香土豆饼奶香土豆饼带有牛奶和土豆的香味,口感软软的,很适合做早餐或小食,一起看看吧。●●视频●●点击蓝字检察做法视频:奶香土豆饼土豆:2个糯米粉:适量奶粉:2瓷勺鸡蛋:1个配料食用油、盐,糖- Step 1 -▲土豆去皮切块,放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸20分钟;- Step 2 -▲蒸熟后放入碗中,用勺子压碎;压碎后放入1小勺盐,1勺白糖,2瓷勺的奶粉,再打入1个鸡蛋,搅拌匀称,然后少量多次的放入糯米粉,搅匀,糯米粉的量使得面团能搓成饼的水平就可以了;- Step 3 -▲接下来搓成圆子,压成饼状备用;- Step 4 -▲锅热后加入2勺油,油热后放入土豆饼,小火逐步煎,当土豆饼边缘变金黄时就可以翻面了,另一面再煎半分钟就可以了;- Step 5 -▲外形金黄的土豆饼看着就很有食欲,如果没有奶粉可以加入少量牛奶,相应的增加糯米粉的比例,有时间不妨一试哦。
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